³óÇùÁß¾Óȸ, ±º À庴 ¾î¸Ó´Ï ÃÊû ¾ÈÀüÇÑ ±º±Þ½Ä ÇöÀå °ßÇÐ

5ÀÏ, ¾È¼º³ó½ÄÇ°¹°·ù¼¾ÅÍ¡¤¸ñ¿ìÃÌ À°°¡°ø°øÀå °ßÇС¦ ±º¡¤³óÇù Âü¿© °£´ãȸ ¾ÈÇö¾Æ ±âÀÚl½ÂÀÎ2015.06.05l¼öÁ¤2015.06.05 17:12

Å©°Ô

ÀÛ°Ô

¸ÞÀÏ

Àμâ

½Å°í

[ÇÑÀÎÇù = ¾ÈÇö¾Æ ±âÀÚ] ³óÇùÁß¾Óȸ(ȸÀå ÃÖ¿øº´)´Â 5ÀÏ ±º¿¡ Àڳฦ º¸³½ ¾î¸Ó´Ï ¸ðÀÓ È¸¿øÀ» ºñ·ÔÇÏ¿© ±¹¹æºÎ·¹æÀ§»ç¾÷û·±¹¹æ±â¼úÇ°Áú¿ø °ü°èÀÚ µî 40¿© ¸íÀ» ÃÊûÇØ ±º ±Þ½Ä ³óÃà»ê¹°ÀÇ »ý»ê³³Ç°°úÁ¤À» ÇöÀå °ßÇÐÇÏ°í ¾ÈÀüÇÑ ±º±Þ½ÄÀ» À§ÇÑ °£´ãȸ¸¦ °¡Á³´Ù.
Áö³­ 4¿ù ±¹¹æ±â¼úÇ°Áú¿øÀº Á¦2±â ¾î¸Ó´Ï À庴±Þ½Ä ¸ð´ÏÅ͸µ´Ü” 15¸íÀ» À§ÃËÇÏ¿© ±º ±Þ¾ç Çâ»ó ¹× ¾ÈÀü¼º È®º¸¸¦ À§ÇØ È°¹ßÇÑ È°µ¿À» ÃßÁøÇØ ¿Ô´Ù. ÀÌ¿¡ ³óÇùÁß¾Óȸ´Â ³óÇù¾È¼º³ó½ÄÇ°¹°·ù¼¾ÅÍ(°æ±âµµ ¾È¼º½Ã)¿Í ¸ñ¿ìÃÌ À°°¡°ø°øÀå(ÃæºÏ À½¼º±º)À¸·Î ¾î¸Ó´Ï ¸ð´ÏÅ͸µ´Ü°ú ±º °ü°èÀÚ¸¦ ÃÊÁ¤ÇÏ¿© ¾ÈÀüÇÏ°í °Ç°­ÇÑ ³óÇù ±º±Þ½Ä Á¶´ÞÇöȲÀ» ¼Ò°³ÇÏ°í ±º ±Þ¾çÇâ»óÀ» À§ÇÑ °£´ãȸ¸¦ ½Ç½ÃÇÏ¿´´Ù.
 
À庴 ¾î¸Ó´ÏµéÀº ÇöÀå¿¡ µµÂøÇÑ ÈÄ ³óÃà»ê¹°ÀÇ »ý»ê°ú ³³Ç°À» ºñ·ÔÇÏ¿© À庴µéÀÇ ½ÄŹ¿¡ ¿Ã¶ó°¡±â±îÁöÀÇ Àü °úÁ¤À» ¼Ò°³ ¹Þ¾ÒÀ¸¸ç, ³óÇùÀÇ ±º ±Þ½Ä°ü·Ã ½Ã¼³À» Á÷Á¢ °ßÇÐÇß´Ù.
 
°ßÇÐÀ» ¸¶Ä£ ÈÄ ¾î¸Ó´ÏµéÀº±º¿¡ ³³Ç°µÇ´Â Á¦Ç°Àº ÁúÀûÀ¸·Î ¶³¾îÁú °ÍÀ̶ó´Â »ý°¢À» Çߴµ¥, Á÷Á¢ °ßÇÐÇغ¸´Ï öÀúÇÑ À§»ý°ü¸®·Î ¿ì¼öÇÑ Ç°ÁúÀÇ ³ó?Ãà»ê¹°ÀÌ ³³Ç°µÇ°í ÀÖ´Ù´Â °ÍÀ» ¾Ë°Ô µÇ¾ú´Ù°í ¸»Çß´Ù.
 
³óÇùÁß¾Óȸ È«¼º±¹ ±º±Þ½Ä»ç¾÷´ÜÀåÀº Çö´ëÈ­µÈ ÃÖ÷´Ü ½Ã¼³À» ÅëÇØ ¾ÈÀüÇÏ°í Áú ³ôÀº ¿ì¼ö ³óÃà»ê¹° ³³Ç°À» ÅëÇØ À庴µéÀÌ ¾È½ÉÇÏ°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â °Ç°­ÇÑ ¸Ô°Å¸®¸¦ ³³Ç°ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù°í ¹àÇû´Ù.
 
ÇÑÆí, ³óÇù¾È¼º³ó½ÄÇ°¹°·ù¼¾ÅÍ¿Í ¸ñ¿ìÃÌ À°°¡°ø°øÀåÀº HACCP(À§ÇØ¿ä¼ÒÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ) ÁöÁ¤À» ¹ÞÀº ¿ì¼ö½Ã¼³·Î ¿ì¸® ³óÃà»ê¹°ÀÌ ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô Àü´ÞµÉ ¶§±îÁö Àü ´Ü°è¿¡¼­ ¹ß»ýÇÒ ¿ì·Á°¡ ÀÖ´Â À§ÇØ¿ä¼Ò¿¡ ´ëÇÑ °úÇÐÀûÀÌ°í ü°èÀûÀÎ °ü¸®·Î ¾ÈÀü¼ºÀ» ÀÎÁõ ¹Þ°í ÀÖ´Ù.

¾ÈÇö¾Æ ±âÀÚ  haan@kimcoop.org
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çѱ¹ÀÎÅͳݾð·ÐÀÎÇùµ¿Á¶ÇÕ, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

¾ÈÇö¾Æ ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â

Àαâ±â»ç

¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
¿©¹é
½Å¹®»ç¼Ò°³¤ý±â»çÁ¦º¸¤ý±¤°í¹®ÀǤýºÒÆí½Å°í¤ý°³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ¤ýû¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥¤ý À̸ÞÀϹ«´Ü¼öÁý°ÅºÎ
¼­¿ï½Ã ¾çõ±¸ °õ´Þ·¡·Î 11±æ 70  |  ´ëÇ¥ÀüÈ­ : 070-7122-4944   |  Æѽº : 070-8273-2127
µî·Ï¹øÈ£ : ¼­¿ï ¾Æ03628   |   µ¿·Ï¡¤¹ßÇàÀÏ : 2012³â 6¿ù 29ÀÏ   |  ¹ßÇàÀÎ : ¹Ú±Í¼º  |  ÆíÁýÀÎ : ¹Ú±Í¼º  |  Ã»¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ : ±èÈ¿ºó
Copyright © 2012 ÇÑÀÎÇù. All rights reserved.