¡ã À̹ø ±³À°Àº ½ÄÇ°À§»ý¹ý °³Á¤¿¡ µû¶ó Çؽç Àǹ« Àû¿ë Ç°¸ñÀÌ È®´ëµÇ°í, ¸ÅÃâ 1¾ï ¿ø ÀÌÇÏ ¼Ò±Ô¸ð ¾÷ü Çؽç ÀÎÁõ È®´ë¿¡ ´ëºñÇϱâ À§ÇØ ¸¶·ÃÇß´Ù. |
[ÇÑÀÎÇù = ±èÈ¿ºó ±âÀÚ] Ãæ³²µµ ³ó¾÷±â¼ú¿øÀº 11ÀÏ ±â¼ú¿ø ±³À°°ü¿¡¼ ÇÑ°ú¿Í ¶±À» »ý»ê ÁßÀÎ µµ³» ¼Ò±Ô¸ð °¡°ø ³ó¾÷ÀÎ 30¿©¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î Çؽç(HACCP·½ÄÇ°À§ÇØ¿ä¼Ò ÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ) ÀÎÁõ ±³À°À» ½Ç½ÃÇß´Ù.
±³À°¿¡¼´Â ¼Ò±Ô¸ð °¡°ø ³ó°¡°¡ »ý»êÇÏ´Â ÀüÅë½ÄÇ°ÀÇ Ã¶ÀúÇÑ À§»ý°ü¸®, °¡°ø½ÄÇ° °³¹ß, ÇÑ°ú¿Í ¶±ÀÇ Áö¼ÓÀûÀÎ º¸Àü·¹ßÀüÀ» À§ÇÑ ÀüÅë½ÄÇ° »ê¾÷ ÇöȲ°ú ¹ßÀü ¹æÇâ¿¡ ´ëÇÑ Æ¯° µîÀÌ ÁøÇàµÆ´Ù.
µµ ³ó¾÷±â¼ú¿ø ÁÖ¼ºÃ¶ ÀÚ¿øÈ°¿ëÆÀÀåÀº “À̹ø ±³À°Àº ¾ÈÀü°ú À§»ýÀ» Áß¿ä½ÃÇÏ´Â ¼Òºñ °æÇâÀ» ¹Ý¿µÇØ ±âȹÇß´Ù”¸ç “¾î¸Ó´Ï ¼Õ¸ÀÀÌ ¹¯¾î ÀÖ´Â ÀüÅë½ÄÇ° »ê¾÷ÀÌ Çؽç ÀÎÁõÀ» ÅëÇØ ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸®·Î °Åµì³¯ ¼ö ÀÖµµ·Ï ²ÙÁØÈ÷ Áö¿øÇÏ°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
±èÈ¿ºó ±âÀÚ sayco01@kimcoop.org
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çѱ¹ÀÎÅͳݾð·ÐÀÎÇùµ¿Á¶ÇÕ, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>